Все о голодании при панкреатите и холецистите в домашних условиях, отзывы

Голодание является важным условием для быстрого выздоровления при панкреатите. Это заболевание характеризуется воспалением поджелудочной железы и избыточным выделением желудочного сока. В результате этого пищеварительный процесс нарушается, возникают боли, тошнота, отрыжка, изжога, неприятный привкус во рту и изменение стула. Отказ от пищи помогает снять нагрузку с больного органа и способствует активации процессов регенерации.

Голодание и выход из него

При панкреатите, уменьшение аппетита указывает на необходимость временного отказа от пищи. Голодание может быть сухим, когда не употребляют никакой пищи и жидкости, или жидким, когда разрешается пить неограниченное количество родниковой, кипяченой или негазированной минеральной воды, а также отвар шиповника. Выбор способа голодания зависит от общего самочувствия и симптомов.

Если при обострении панкреатита нет аппетита, но ощущается жажда, рекомендуется пить жидкость. Вода помогает выводить токсины, стимулирует процессы регенерации и снижает кислотность. Однако избыточное потребление жидкости может привести к противоположному эффекту, так как поджелудочная железа начинает выделять желудочный сок, что усложняет течение болезни.

Следовательно, при первичном проявлении панкреатита рекомендуется полное голодание в течение дня, а затем постепенно начинать пить, не превышая 100 мл за один прием. При обострении хронического панкреатита схема голодания должна быть подобрана с учетом общего самочувствия. Полное отсутствие пищи и жидкости может сильно ослабить организм и привести к нежелательным последствиям. Схема голодания должна быть разумной и учитывать возраст и индивидуальные особенности человека.

Выход из голодовки должен быть постепенным, чтобы не перегрузить пищеварительную систему и избежать ухудшения состояния. Начинать следует с овощного бульона, затем постепенно переходить на пюре, каши и кисломолочные продукты. Рацион должен быть подобран в зависимости от уровня кислотности. При повышенном уровне желудочного сока следует употреблять продукты, которые снижают активность поджелудочной железы. При низком уровне соляной кислоты рекомендуется употреблять продукты, которые стимулируют выработку желудочного сока, а также пить лекарственные отвары, например, из шиповника.

https://www.youtube.com/embed/OdLcK_yVy6Q

Плюсы, минусы голодания при панкреатите, холецистите

Воспаление поджелудочной железы часто возникает из-за воспалительных процессов в желчном пузыре. Застой желчи в тонком кишечнике, вызванный этими процессами, затрудняет работу ЖКТ, включая поджелудочную железу. Вначале воспаление затрагивает слизистую оболочку. Лечение панкреатита и холецистита включает строгое соблюдение диеты и режима питания. Во время обострения рекомендуется полное голодание.

Преимущества голодания:

• Органы пищеварения разгружаются;
• Энергия тратится на восстановление поврежденной слизистой, а не на переваривание пищи;
• Активизируются процессы регенерации;
• Снижается выработка желудочного сока, что уменьшает неприятные симптомы панкреатита и холецистита;
• Устраняются застойные процессы в желчном пузыре;
• Организм очищается от токсинов и ненужных веществ;
• Общее самочувствие улучшается в течение нескольких дней.

При правильном подходе к голоданию нет никаких побочных эффектов. Однако, если отказываться от пищи дольше рекомендованного срока, начинается обратный процесс. Желудочный сок продолжает выделяться даже без приема пищи. Отсутствие пищи приводит к самоперевариванию желудка, вызывая болевые ощущения и обострение панкреатита и холецистита. Чрезмерное потребление воды или отвара шиповника может повысить кислотность и иметь сильный желчегонный эффект.

Сколько дней голодать

Отказ от пищи в лечебных целях рекомендуется не более 3 дней, в течение которых организм успевает очиститься от вредных веществ, снизить воспаление, уменьшить активность поджелудочной железы и сокращение выработки желудочного сока. После этого голодание не рекомендуется по нескольким причинам: организм ослабевает, иммунная система становится менее активной, исчезают запасы питательных веществ, а также усиливаются симптомы панкреатита и гастрита.
Длительность голодания зависит от общего состояния здоровья и наличия неприятных симптомов. В первые сутки необходимо полностью отказаться от еды и питья. На следующий день можно продолжать сухое голодание, пить только жидкость или начинать постепенно вводить пищу. Все специалисты согласны в том, что обязательно нужно сделать однодневный перерыв в питании, а максимальная продолжительность голодания – 3 дня. После этого следует придерживаться строгой диеты в течение еще 2 недель и правильного питания постоянно.

https://www.youtube.com/embed/Wb_GKeqyfWg

Пить или воздержаться

При заболеваниях пищеварительной системы многие эксперты рекомендуют употреблять большое количество жидкости – около 2 литров в день. Особое предпочтение следует отдавать негазированной минеральной воде.

• Этот напиток помогает очищать кишечник от токсинов, которые могут накапливаться на его стенках при нарушениях работы ЖКТ.
• Питье жидкости помогает предотвратить обезвоживание и поддерживает нормальную работу внутренних органов и всего организма.
• Минеральная вода содержит много полезных макро- и микроэлементов, которые способствуют регенерации тканей и помогают справиться с воспалительными процессами.
• Качественная минеральная вода снижает активность поджелудочной железы, замедляет выработку желудочного сока и нормализует кислотность.
• В то же время, стакан минеральной воды способствует ускорению пищеварения и устранению неприятных симптомов панкреатита, таких как тошнота, тяжесть, боль, отрыжка и изжога.
• Минеральная вода также обладает мочегонным и желчегонным действием, помогая устранить застойные процессы.
  Помимо минеральной воды, разрешается пить родниковую воду и чаи из лекарственных трав. Кипяченая вода мало полезна, а вода из-под крана может содержать патогенные микроорганизмы, которые раздражают слизистую оболочку больного органа.
  Решение о том, пить воду или нет при обострении панкреатита, является индивидуальным. Для ускорения терапевтического эффекта при панкреатите можно приготовить отвары из следующих трав:
• Пустырник;
• Зверобой;
• Мята перечная;
• Мелисса;
• Ромашка;
• Валериана;
• Девясил;
• Фиалка;
• Фенхель;
• Тысячелистник;
• Сушеница болотная;
• Календула;
• Полынь;
• Подорожник;
• Люцерна;
• Одуванчик;
• Березовые почки;
• Бессмертник;
• Аир;
• Кошачья трава;
• Пижма;
• Лапчатка;
• Алтей;
• Спорыш;
• Цикорий.
  При панкреатите на фоне холецистита рекомендуется пить отвар из шиповника. Лекарственное средство можно приготовить несколькими способами, комбинируя несколько видов трав или используя только одну.
• Залейте 1 чайную ложку травы 200 мл кипятка, дайте настояться под закрытой крышкой не менее 30 минут.
• Положите 1 чайную ложку травы в кастрюлю, залейте 300 мл воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 2 минуты. Оставьте настояться минимум 15 минут.
• Положите траву в термос, залейте кипяченой водой. Лучше приготовить отвар вечером, чтобы утром лекарственное средство было готово.
  Трудно сказать, какая коллекция трав будет наиболее эффективной, все зависит от индивидуальных особенностей организма. Эффективное средство можно найти методом проб. Кроме того, в аптеке можно приобрести готовый фиточай от панкреатита и холецистита.

Как голодать в домашних условиях

Для достижения быстрого облегчения неприятных симптомов и ускорения процесса выздоровления необходимо выбрать подходящую диету. Выбор диеты зависит от тяжести заболевания и общего самочувствия. Общие правила включают полный отказ от пищи в первый день обострения, с возможностью пить жидкость, если она не усиливает симптомы. На второй-третий день можно продолжать голодание или начать пить отвары из лекарственных трав и пробовать легко усваиваемую пищу с высоким содержанием белка. Голодом можно лечиться не более 3 суток, при этом пить жидкость обязательно. Воду следует пить небольшими глотками, начиная с 150 мл и постепенно увеличивая объем до стакана. В течение дня рекомендуется употреблять от 1,5 до 2 литров воды комнатной температуры. Выход из голодовки должен быть постепенным на третий-четвертый день. Строгая диета должна продолжаться около 2 недель, после чего рекомендуется перейти на правильное питание для предотвращения рецидивов. Кроме того, при панкреатите рекомендуется проводить разгрузочные дни 2-4 раза в месяц, голодая всего 1 день и употребляя большое количество воды для ускорения обменных процессов, вывода токсинов и нормализации работы пищеварительного тракта.

https://www.youtube.com/embed/E5lJYTGR3e8

Противопоказания

При обострении панкреатита, аппетит сразу исчезает, и человек не испытывает желания есть. Таким образом, организм сам говорит нам, что лучше временно отказаться от пищи. Нет никаких противопоказаний. В то же время, важно обеспечить больному постельный режим, минимизировать физическую активность и обеспечить полноценный сон. В некоторых случаях, уже на следующий день, человеку становится легче, появляется небольшой аппетит или жажда. Важно прислушиваться к своему организму. Если очень хочется, можно начать есть в конце вторых суток. Если нет большого желания, можно подождать до следующего дня.
Строгое голодание дольше 3 дней противопоказано. Беременным, детям до 6 лет, людям с пониженным артериальным давлением и сахарным диабетом не рекомендуется голодать дольше 1 дня. Если обострения часто повторяются или желаемый результат не достигается, необходимо проконсультироваться со специалистом и пройти обследование.

Голодание при острой форме панкреатита

Советы некоторых экспертов включают осознанную подготовку к голодовке заблаговременно, путем сокращения потребления жиров и углеводов, а также увеличения частоты приема пищи. Практика показывает, что при таком подходе нет необходимости полностью голодать, если придерживаться правильного рациона, и не возникает острых ощущений голода. Более того, голодание начинается только тогда, когда появляются болезненные симптомы и уже “припекает”. Приблизительная схема:

1. 1-й день. Не употреблять пищу. Пить по желанию. Разрешены негазированная минеральная вода, кипяченая вода из источника.
2. 2-й день. Пить отвар из лекарственных трав. Ромашка, мята, мелисса, календула помогают снять воспаление. При панкреатите, сопровождающемся холециститом, можно пить отвар из шиповника. В конце дня, если ощущается сильный голод, можно выпить чашку овощного бульона.
3. 3-й день. Питаться часто и небольшими порциями. Пища должна быть теплой, измельченной и перетертой. Наиболее подходят вареное яйцо без желтка, картофельное пюре, перетертая каша из гречки, риса или манной крупы. Можно есть суп на овощном бульоне.
   С четвертого дня начинается строгая диета.

Голодание при хроническом панкреатите

Острая форма возникает при первичном воспалительном процессе поджелудочной железы или на фоне хронического панкреатита под воздействием неблагоприятных факторов. Рекомендуется при появлении неприятной симптоматики или периодически для профилактики соблюдать голодание. Перед началом голодания следует питаться несколько дней часто, но небольшими порциями. Увеличьте потребление белковой пищи, такой как орехи, бобовые, белые грибы, молоко, кисломолочная продукция, соя, яйца, рыба, морепродукты, куриное и индюшачье мясо. Для профилактического голодания рекомендуется голодать один день. Вы можете пить негазированную минеральную воду или отвар из лекарственных трав. Можно также использовать метод сухого голодания, но после него необходимо выйти из этого состояния, выпив стакан теплой кипяченой воды. Затем переходите к дробному питанию, используя те же продукты, которые участвовали в подготовительном периоде. Разрешенные блюда включают пюре, мясной рулет, суп, кашу, котлеты на пару, блинчики и творожную запеканку.

Как питаться после голодания

Болезненные симптомы исчезают в первые дни после отказа от пищи, однако полное восстановление работы поджелудочной требует времени. Лечение панкреатита включает “покой” для органа, минимизацию нагрузки и обеспечение быстрого переваривания пищи.

Вот основные правила:

1. Составить правильный рацион.
2. Соблюдать режим питания, ешьте 6 раз в день небольшими порциями.
3. Избегайте переедания, после еды должно оставаться легкое ощущение голода.
4. Избегайте перекусов ночью и плотного ужина. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.
5. Не ложитесь сразу после еды, так как органам будет труднее переваривать пищу, что может вызвать изжогу, отрыжку и чувство тяжести.
6. Занимайтесь физическим трудом или упражнениями через полчаса после еды, но не раньше.
7. Исключите продукты, вызывающие газообразование и замедляющие пищеварение. Откажитесь от фаст-фуда, чипсов, сухариков и других продуктов с ароматизаторами, усилителями вкуса и химическими добавками.
8. Воздержитесь от алкоголя минимум на месяц. В дальнейшем можно употреблять его в небольшом количестве, если это необходимо.
9. Чтобы избежать обострения, придерживайтесь правильного режима и рациона постоянно.
10. После исчезновения симптомов панкреатита можно расширить список продуктов, но не злоупотребляйте жареным, острым, соленым и сладким. Полностью откажитесь от жирной пищи.

При соблюдении всех рекомендаций состояние быстро нормализуется, и рецидивы не возникают.

Запрещены следующие продукты и напитки при строгой диете:

• Алкоголь;
• Газированные напитки;
• Какао;
• Кофе;
• Крепкий черный чай;
• Жареное, острое, жирное, соленое;
• Копчености;
• Консервы;
• Шоколад;
• Горох;
• Фасоль;
• Капуста;
• Помидоры;
• Перец;
• Кислые ягоды и фрукты;
• Сдобная выпечка, торты, пирожные и мороженое;
• Конфеты;
• Свинина, баранина, утка и гусь;
• Субпродукты.

Разрешены следующие блюда:

• Овощной суп;
• Некрутой мясной бульон;
• Каша из гречки, риса и манной крупы;
• Овсянка;
• Овощное пюре;
• Вареники;
• Творожная запеканка;
• Омлет;
• Черный хлеб или черствый белый;
• Сухарики;
• Постное печенье;
• Минеральная вода;
• Зеленый чай;
• Отвар из лекарственных трав;
• Компот из сухофруктов;
• Кисломолочная продукция;
• Варенье;
• Орехи;
• Семечки подсолнечника и тыквы;
• Сливочное, оливковое и растительное масло.

Со временем рацион можно расширять, иногда можно побаловать себя продуктами из списка запрещенных, но не злоупотребляйте ими.

Мнение врачей

Голод в начале обострения, по мнению экспертов, является необходимым шагом для ускорения терапевтического процесса. Однако, если есть сильное желание поесть, можно выбрать что-то с низким содержанием калорий, которое быстро переваривается. Например, овощной бульон, вареное яйцо без желтка, жидкую овсяную кашу на молоке или воде с добавлением сливочного масла, нежирный кефир, домашний йогурт, творог. Рекомендуется голодать не более 3 суток, так как в противном случае состояние может ухудшиться, а не улучшиться.

Отзывы

Мы очень ценим ваше мнение, уважаемые читатели, и будем рады услышать ваши отзывы о голодании при панкреатите в комментариях. Это будет полезно и другим пользователям нашего сайта.
Александр:

“Я пробовал лечить панкреатит с помощью Линекса, Мезима и других препаратов, но они не особо помогали. Сначала немного полегчало, но затем снова приходилось прибегать к медикаментам. Однако я смог избавиться от воспаления, принимая отвар из корней одуванчика. Я пил его почти месяц и почувствовал себя гораздо лучше. Когда я ощущаю обострение, я сразу завариваю чай. Он помогает снять боль, нормализовать кислотность и восстановить гормональный баланс.”
Елена:
“Панкреатит неизлечим, но можно улучшить свое самочувствие. Я придерживаюсь правильного питания и не позволяю себе ничего лишнего. Иногда позволяю себе умеренное употребление алкоголя, но только пива, вина или рюмки коньяка. Я почти всегда пью чаи из лекарственных трав от панкреатита. Я покупаю готовые пакетированные травы в аптеке, это очень удобно. Я добавляю ложку сахара, чтобы чай был приятным на вкус. Если случается обострение, я прохожу курс лечения Панкреатином.”

Частые вопросы

Можно ли голодать при холецистите и панкреатите?

В период обострения человека беспокоит сильная боль в области желчного пузыря. Поэтому до стихания болевого симптома необходимо воздержаться от приема пищи и провести лечебное голодание.

Как правильно голодать при воспалении поджелудочной железы?

Во время голодания показано пить очищенную негазированную воду. Суточный объем воды должен составлять не более 1, 5-1, 7 литра. После стихания болевых ощущений и симптомов в рацион можно добавить низкокалорийную пищу в небольшом объеме (жидкие каши, овощные супы, паровые котлеты из рыбы или мяса куры).

Сколько дней можно голодать при панкреатите?

С целью обеспечения функционального покоя поджелудочной железы больной должен голодать до 7 дней. При неосложненном течении после уменьшения выраженности болей прием пищи может быть возобновлен. Пищу следует принимать маленькими порциями (до 5-6 раз в сутки).

Можно ли лечить поджелудочную железу голодом?

Лечение панкреатита у взрослых При острой форме заболевания лечение можно описать тремя словами: голод, холод и покой. Придерживаться такого режима нужно три дня. Кроме того, пациенту ставят капельницу со спазмолитиками и препаратом, который снижает секрецию.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Перед началом голодания при панкреатите и холецистите обязательно проконсультируйтесь с врачом. Не рекомендуется принимать самостоятельное решение об отказе от пищи без медицинского совета.

СОВЕТ №2

Важно следить за своим самочувствием во время голодания. Если возникают сильные боли, тошнота, рвота или другие неприятные симптомы, немедленно прерывайте голодание и обратитесь к врачу.

СОВЕТ №3

При завершении голодания после панкреатита и холецистита важно постепенно вводить пищу обратно в рацион, начиная с легких и нежирных продуктов. Это поможет избежать обострения заболевания.